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“七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥!”25日是传统的七夕节,这个源自美好爱情故事的节日,赋予了当代人对爱情的美好向往。七夕前夜,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到位于济南解放桥附近的花卉市场蹲点,感受爱意浓浓的节日里花店老板的“拼命”。买花的人有多多,他们就有多忙,熬通宵已经成了节日的必备,甚至有人因为睡眠不足眼都肿了。市场里除了电话声听不到任何闲聊24日中午,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到解放桥附近的花卉市场。
来市场买花的人并不是很多,相比之下跑腿送花的小哥倒是穿梭在市场里,不停奔波。每个花店的老板都在忙着手头的花束,大部分都在包装花束,各种不同花色的包装纸,加上不同的搭配,让本来就娇艳的玫瑰花,更是光彩夺目。
记者看到,包装好的有99朵的大捧花束,也有11枝的礼盒装。而且玫瑰的品种也是花样繁多,红玫瑰、白玫瑰、蓝玫瑰、粉玫瑰、黄玫瑰……花店老板们说,情人节、520,卖得最好的还是红玫瑰,而红玫瑰本身又有不少品种。记者了解到,当地红玫瑰相对便宜,基本在3元一枝,而昆明过来的红玫瑰卖到六元一枝。
“品相和进价就不一样,昆明的玫瑰要好,这种99朵的昆明红玫瑰要600多元。”靠近门口的一位商户说。有的商户一边包装,一边还要不停地接电话,就是接电话的空也不能耽误手中的活,所以将手机夹在脖子和头之间就成了常态。
“每次过节,我们都忙得晕头转向,虽然到了生意好的时候,但是也真累!”一位商户坦言,每次过节都要上足发条,铆足劲挺住。和平常逛花卉市场不同,现在的市场里看不到任何人闲聊,每个人都像是加了倍速,说话的语速、走路的速度都明显加快。对于与业务不相关的事情,很多人直接选择忽略。
入夜后灯火通明老板们都要熬通宵“没有卡片就放空白的!”一个店铺里五六个人都在忙着包装,地下已经放了长长的一排包装好的花束。“这种盒装的11枝玫瑰,搭配起来,放到礼盒里,价格100元就可以!”每有人路过,店主们赶紧问一句,见对方不买花,就继续忙活了。24日晚上9点多,解放桥花卉市场里灯火通明,没有一个闲人。
花店老板们还是在忙碌着包装,“订单很多,今晚是没法睡觉了!”记者在市场里转悠的过程中,听到得最多的就是需要熬通宵。“没有办法,只能熬通宵,太多了!”对于花店老板们来说,这就是他们工作的性质,这个时候他们需要像打了鸡血一样接单、包花、发货。
“花店季节性太明显了,就靠这些节日,所以我们只能拼。”据了解,他们在进入农历7月初就开始备货,准备包装纸,“平常自己守着店铺,一旦过节就要把家里人都叫过来,帮着看店,现场卖还有接单。
”同样,花园庄的花卉市场内也是灯火通明,一位市场的工作人员告诉记者,“看着赚钱,他们赚的真是辛苦钱,我看到有的人眼都熬肿了!”999朵的两个人协作两三个小时才能包好在花卉市场里,老板们都极力推荐买包装花。对于不需要包装的散花,他们售卖的积极性并不高,“卖散花利润很低,因为每枝花的价格都是透明的,而花束则是加了我们的劳动的,更漂亮,更适合送人,所以卖价更高。”包装鲜花可不是件容易的事情,24日晚上,快10点了,解放桥花卉市场里一片忙碌。
一位店主告诉记者,“包花说难也不难,但是说简单也不简单,需要有灵性。”她说,同样的花,有的人简单一搭配就很好看,可是有的人包装出来就是不美,吃这碗饭也需要有一定的天分。“花束好不好,几乎就决定了卖得怎么样,谁都愿意买好看的,特别是表达心意的东西。
”这位店主说,包装花基本都是店主自己干,“这个没办法,虽然累,也没法找别人来代替。”据她介绍,如果请人来帮忙,也只能是做一些去刺、去叶的辅助工作。您知道为何店主们说要熬通宵吗?因为一束简单的花都需要20分钟左右的包装时间。
像99朵玫瑰的花束,包装的时间通常在一个小时。而999朵的玫瑰,不但费时,还要至少两个人才能合力完成。
“需要捆扎,这么多的玫瑰花,一个人是无法完成的。”据了解,为了培养自己包装花束的能力,很多花店的老板还去接受培训,闲暇的时候自己也不停琢磨,以便提升自己产品的竞争力。文/记者李培乐。
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